Автоматическая электрическая коптильня для колбас и бекона

Автоматическая электрическая коптильня для копчения сосиски и бекона, машина для копчения мяса

Автоматическая электрическая коптильня для копчения сосиски и бекона, машина для копчения мяса

Механическая коптильня для копчения рыбы и мяса кур

1.) Полностью автоматическая коптильня с компьютерным или электрическим управлением.

2.) Основное оборудование для обработки мясных продуктов, таких как курица, утка, рыба, сосиски, говядина и т.д.

3.) Функции: запекание, варка, копчение, окрашивание и т.д., обеспечивают приготовление и отсутствие бактерий.

4.) Подходит для обработки различных продуктов, таких как сосиски, мясо, птица и рыба и т.д.

5.) Операция проста, удобна и надежная.

?

?

?

?

?

?

?

?

Машина обладает суперфункциями выпечки, сушки, испарения, варки, холодного копчения, горячего копчения и охлаждения. Она сейчас широко используется для копчения мяса, курятины, говядины, рыбы, колбас и некоторых других продуктов, которым требуется копчение. Пользователи могут выбрать подходящие процессы, чтобы удовлетворить свои особые потребности, и достичь цели приготовления, копчения и стерилизации.

?

Коптильня в основном состоит из печи, системы нагрева, системы воздушной циркуляции, системы копчения и электроприводной системы управления и т.д.

?

Печь : furnace wall and all internal components are made of stainless steel, corrosion-resistant. Hang the on the trailer, push the trailer into the furnace, close the door, then you can set the cooking and other processing parameters.

Система нагрева и приготовления пищи: дымный аппарат соединен с внешней паровой системой, и пары нагревают продукты непосредственно, попадая в дымный аппарат. Производительность пара может быть регулирована в зависимости от различных продуктов.

Система циркуляции воздуха: на верхней части дымного аппарата установлен электрический вентилятор. Высокая мощность и сильный поток воздуха обеспечивают равномерный нагрев дымного аппарата, что позволяет поддерживать одинаковую температуру во всем объеме, тем самым гарантируя стабильность и надежность качества продукции.

Система копчения: Коробка для древесной стружки расположена на верхней части дымовой камеры. Редуктор приводит в движение мешалку. Древесная стружка подается периодически на нижнюю нагревательную плиту. Кнопка управления включением копчения находится на электроуправляющем ящике. При нагревании древесная стружка образует дым, который вентилятором подается в коптильный аппарат.

Функции парового нагрева (варки), горячего воздуха (сушки или выпечки), копчения, отвода дыма и др.

Температура парового нагрева, обычно подходит для пользователей с конфигурацией котлов или парогенераторов.

Используется двойная нержавеющая стальная конструкция, толстая межстенка заполнена теплоизоляционным материалом, что снижает энергопотребление. Технологические параметры (время, температура и др.) отображаются, контролируются на человеко-машинном интерфейсе, что обеспечивает точность.

?

Работа завершена или машина вышла из строя на полпути, с функцией автоматического сигнализации. Есть два вида температурного контроля (температура печи и температура продукта)

?

?

Основные параметры?беконной/колбасной дымной печи/машин для копчения колбас

?

?

?